Viandes grillées, saveurs fumées et plats de caractère
La carte du restaurant Sa Parilla des Lago à Cala’n Bosch est une véritable ode au feu, à la terre et à l’excellence culinaire. Chaque plat est le fruit d’une passion pour la cuisson au feu de bois à Minorque et d’une sélection rigoureuse de produits d’exception, locaux et savoureux. Nos viandes — du tomahawk grillé impressionnant à l'entrecôte fondante — sont maturées avec soin et grillées à la flamme vive pour révéler toute leur richesse aromatique.